云南探索“半山酒店”文旅新业态调查：“半山

“半山酒店”，是建在半山腰的酒店吗？这个“新鲜”词汇可是云南旅游业的一个“热词”。近两年，云南旅游业“吃老本”问题突出，一些主流客群和高附加值消费人群逐步放弃选择云南作为旅行目的地。为突破发展瓶颈，推动旅游业转型升级，云南提出加快建设因形就势、融入自然的高品质“半山酒店”。“半山酒店”究竟是什么样的酒店？为何建？怎么建？它能否成为游客“说走就走”去云南的全新理由？

旅游业占据云南省第三产业一半份额。近两年，为重塑旅游业形象，云南动作不断。无论是打造世界一流“健康生活目的地”，还是推出大滇西旅游环线，一个新词在业内频频出现——“半山酒店”。

云岭大地，群山莽莽。若单从字面理解，“半山酒店”即是在山间建设的酒店。不过，云南要打造的“半山酒店”绝非仅此而已。

一段时间以来，云南旅游新业态、新产品供给不足，线下产品“吃老本”问题突出。特别是新冠肺炎疫情发生以来，旅游业正经受新一轮洗牌，亟待转型升级。2020年，云南省提出打造“8字形”大滇西旅游环线，加快建设因形就势、融入自然的高品质“半山酒店”，进一步推动云南旅游产业凤凰涅槃、浴火重生。

在市场需求和政策推动双重作用下，云南多地对“半山酒店”的探索和建设不断加快。“半山酒店”究竟是什么样的酒店？为何建？怎么建？能否成为游客“说走就走”去云南的又一个理由？从西双版纳到香格里拉，经济日报记者走进山间、乡野、雨林、湖畔，探寻“半山”醉游人的奥秘。

何为“半山酒店”

大理市银桥镇中银村，木田·时间野奢设计师酒店就藏在小村深处。想要到达此处，需要沿着长长的碎石小路走到村子尽头。苍山脚下，石头垒起高墙，一座庭院与周围的山林连为一体。推开玻璃门，一幅山林野趣图展现在眼前。酒店共有前中后3个院，就地取材，依势而建，院子错落有致地连在一起。石墙、竹林、水池、荷叶，每个角落都是一幅独立的画面。

2016年，这家酒店的设计师和创始人白海峰在中银村租下两个老院落及周边房舍，按照自己的构思一点点改造。酒店2019年建成营业，很快吸引了不少来大理的游客入住。“客人总体好评率在90%以上，有客人一年间入住了7次。”白海峰说。

“在欧洲，很多酒店都是乡村老房子改造的。来到大理后，我看到一些白族传统民居因长期无人居住而破败，就把租下的房子修旧如旧再改造。改造时保留白族民居建筑形式和原始风貌，每个房间都做了精心设计。”白海峰告诉记者，酒店的设计与云南省推出的“半山酒店”建设理念不谋而合，他正积极把这家酒店推荐申报为“半山酒店”项目。

近年来，云南着力推进大滇西旅游环线建设，打造“半山酒店”成为其中重要一环。究竟什么样的酒店能算得上“半山酒店”？云南省文化和旅游厅相关负责人介绍，作为新生事物，“半山酒店”并没有统一的建设标准。云南地理形态丰富多样，要建设的酒店可能是茶园酒店、梯田酒店、雨林酒店、鲜花酒店，也可能是温泉酒店、峡谷酒店、雪山酒店、草地酒店，与山相伴、依山而建，所以将其统称为“半山酒店”。

“不设统一标准”，为酒店的设计和建设打开了想象之门。但对于“半山酒店”的总体定位和风格等，云南做出了具体谋划：突出自然、生态、小体量、低密度，建筑物与自然景观融为一体，让游客拥有难忘的入住体验；不能只做一家酒店，要大力支持企业在环线上布局，建设连锁酒店，推行连锁经营，提升项目盈利和运营能力，促进其持续健康发展。

云南将“半山酒店”建设视为提升旅游吸引力、影响力，推动旅游产业全面转型升级，助力乡村振兴的重要抓手。在省级层面的支持推动下，一批有情怀有创意的企业家、设计师走进云南的雪山、峡谷、原野，将各具特色、契合“半山”定位的酒店融入了大滇西旅游环线之中。

深耕本土特色

从南部的西双版纳到北端的德钦，云南的大滇西旅游环线覆盖了从热带到寒带的丰富气候类型和自然景观。不同的山水之间，“半山酒店”的建设形式迥异，并无样板，但酒店建设者却有一个共识——敬畏自然，深耕本土。

山林下、云雾里、田园畔、花海中……“半山酒店”选址大多十分“低调”，同时酒店建筑又与当地的自然景观和民俗文化相融相生。

文章来源：《云南地质》 网址: http://www.yndzzz.cn/zonghexinwen/2021/0518/1436.html

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